본문 바로가기

Daily

Bose Home Speaker 500 & 된장찌개 레시피 최근 들여놓은 Home Speaker 500. 블루투스로만 사용해도 충분할 줄 알았으나, Bose Music 앱으로 연결한 후 오디오설정에서 베이스, 트레블을 올려주니 '듣기좋은 저음'을 표방하는 Bose 만의 그 사운드가 나오네^^. 내 인생 된장찌개 레시피 찾음. 와이프가 칭찬을 해주다니.....ㅋ. 김치찌개와 된장찌개는 더 이상 레시피 찾을 필요가 없음. 더보기
아무리 더워도 달궈줘야 할 것들 더우니 아무것도 못할 지경인데, 구석에 처박혀있는 프리앰프들이 안쓰러워 간만에 달궈줬음. Fryette 파워스테이션과 JMP-1은 궁합이 참 좋다고 느껴지는데, Triaxis는 중음대가 꽤나 두텁게 나오네? 원래 그런가? 간만에 자작곡이나 하나 만들어볼까 궁리중인데, 며칠째 크로매틱만 하고 있다.....ㅠㅠ 더보기
김치찌개 레시피 두가지 우연히 따라해본 레시피인데 너무 맛있길래 기록해둠. 참치김치찌개라 집에 당연히 참치캔은 있겠지 했는데 없었다....ㅠㅠ 냉장고 뒤지니 베이컨 조금 있길래 그걸로.... 쉰김치 400g 에 고추장 및 간장 1스푼. 참치기름 대신 올리브유 넣고 4분간 볶음. 물 600ml 넣고 고추가루 및 다시다 1스푼 + 청양고추 등 넣고 싶은 야채넣고 끓이면 됨. 마지막에 대파 썰어넣고 맛을 보니 좀 신 느낌이 있어 설탕 1스푼 추가. 밥 두그릇 비움.....ㅠㅠ 물론, 김치가 맛있어야 함! 위 레시피가 약간은..... 떡볶이 맛이 난다면 이 방법은 더 시원하고, 김치 고유의 맛을 살리는 듯. 김치는 위와 비슷하게 400g 정도. 양파 반개, 다진마늘 1스푼. 쌀뜨물 5.. 더보기
들기름 메밀국수 오늘 만들어먹은 들기름 메밀국수. 언제나 그렇듯 냉장고 비우기 일환으로 메밀국수를 먹어치우고 있는데, 혼쯔유를 이용한 메밀소바는 아직 잘 모르겠고, 이건 정말 맛있어서 기록해둠. 메밀국수 4분 삶아 찬물에 씻고 설탕 반스푼, 진간장 2스푼, 들기름 3스푼 넣은 후 들깨 빻아서 넣고 김 한봉지 역시 부셔서 넣고 비벼먹으면 됨. 메밀국수는 1인분이 100g. 고소함의 여운이 아직도 남아있다! 더보기
Monty's Montypresso Wax 로즈우드 지판을 보다 검게 염색해준다는 마법의 왁스. 언제쯤 발라볼 수 있을까..... 줄 풀기 귀찮은디..... 더보기
소시지 야채볶음 집에 소시지 조금 남은 것이 있어 이것저것 야채를 넣고 볶았다. 소세지가 아니라네.... 소시지(o) 소세지(x) 레노보 요가 태블릿으로 찍었는데, 화사하게 잘 나옴....굿 .... 할리벤튼 배선이나 교체할까 하다가 관뒀다. 사운드 괜찮은데, 괜히 건드렸다가 더 안좋아질까봐..... 더보기
Guitar 블로그인지 요리 맛집 블로그인지..... 월요일엔 간만에 딸내미랑 둘이 연남동으로 향했다. 외식 겸 산책 겸.... 서양면옥이라고, 눈여겨보던 파스타집인데, 장조림파스타랑 연어와 아보카도, 식빵이 절묘하게 어울린 요리를, 정말 먹는내내 감탄을 하며 먹었다는. 납작한 스파게티면이 이상하게도 맘에 들어 오늘 주문했다. 파스타면 중 납작한 걸 링귀네 라고 한다고. 좌측은, 어제 또 만들어먹은 베이컨 크림파스타. 할인행사한다고 사다놓은 베이컨이 너무 많아서 빨리 먹어야 한다는...ㅠㅠ 양송이버섯도..... 우측은 후식으로 만든 고구마라떼. 이것도 지난 겨울에 고구마 선물이 무려 두박스나 들어온 관계로 자주 만들어먹는 중. 고구마 200g 정도 색 변하기전에 후딱 깎아서 렌지에 찐 후 우유 500ml, 버터랑 설탕 4스푼 등을 넣어 곱게 갈면 끝. 시나.. 더보기
소시지 요리 먹다가 찍었.... 소시지 먹을만큼, 마늘 10개, 파프리카 반개, 깻잎은 그림처럼 얇게 잘라 싸먹음. 케찹 3, 진간장 1, 설탕 반, 매실청 1 큰술 소스 만들어 볶을때 넣어 같이 볶고 참깨 뿌려줌. 정말 간단하고 맛있는 요리. 더보기

티스토리툴바